Evaluación del crecimiento, desarrollo y producción del cultivo de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener), injertado en cinco especies de Passiflora L.

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dc.contributor.advisorOcampo Pérez, John Albeiro
dc.contributor.authorEspinal Aguilar, Francis Joel
dc.contributor.researchgroupRecursos Fitogenéticosspa
dc.date.accessioned2023-09-08T14:41:27Z
dc.date.available2023-09-08T14:41:27Z
dc.date.issued2021-11-12
dc.descriptionIlustraciones, fotografías, tablasspa
dc.description.abstractEl maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) es una de las principales especies frutales de la región Neotropical por su alto valor nutritivo como fuente de minerales y vitaminas. Colombia con cerca de 10.000 hectáreas y una producción de 175.000 toneladas es el segundo productor mundial después de Brasil. A pesar de este potencial, el cultivo es afectado por múltiples problemas fitosanitarios, como la secadera causada por Fusarium solani, la cual impone tratamientos químicos para su control. Los objetivos de esta investigación fueron estimar el efecto de portainjertos de Passiflora spp. resistentes a la secadera en el crecimiento vegetativo de la copa y evaluar agronómicamente la producción y calidad de la fruta en el maracuyá injertado mediante análisis de varianza (ANOVA). El estudio fue realizado en la estación experimental de Agrosavia en Palmira, Valle del Cauca (Colombia) a 1032 m s. n. m. bajo un sistema de bloques al azar. Los resultados mostraron que los cinco portainjertos evaluados presentaron 100% de compatibilidad, y el mayor efecto en el diámetro, altura, número de hojas y entrenudos de la copa a los 90 días después de la injertación fueron P. alata (3,8 mm; 53,6 cm; 10,9, y 9,1), P. edulis f. flavicarpa autoinjertado (3,97 mm; 32,82 cm, 9,1 y 8.1) con diferencias significativas (Dunnet 5%). La relación del diámetro del portainjerto y la copa vario entre r= 0,25 (P. maliformis) y r= 0,61 (maracuyá autoinjertado), mientras los demás no superaron correlaciones de r= 0,57. La evaluación agronómica mostró diferencias significativas entre el diámetro del portainjerto y la copa, pero sin un efecto en la producción y calidad de la fruta. El portainjerto P. maliformis (cholupa) mostró los mejores promedios de producción en kg/planta (36,5) y rendimiento en ton/ha (20,2), aunque sin diferencias significativas con el control (maracuyá sin injertar; 36,4 kg/p y 19,9 t/ha). Asimismo, los portainjertos con mayor porcentaje de supervivencia por la afectación de F. solani fueron P. maliformis (87,5%), P. quadrangularis (87,5%) y P. alata (81,25%) a los 15 meses después de la siembra. La cholupa presenta un gran potencial como portainjerto para el maracuyá por su tolerancia a la secadera y su comportamiento agronómico. Estos resultados son la base para un programa de mejoramiento de maracuyá en Colombia que involucre la técnica de la injertación para que los productores puedan mitigar el efecto de las enfermedades del suelo. (Texto tomado de la fuente)spa
dc.description.abstractYellow passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) is one of the main fruit species of the Neotropical region due to its high nutritional value as sources of minerals and vitamins. Colombia with about 10,000 hectares and a production of 175,000 tons is the second world producer after Brazil. Despite this potential, the crop is affected by multiple phytosanitary problems, such as Fusarium solani (collar), which imposes chemical treatments for its control. The objectives of this research were to estimate the effect of Passiflora spp. resistance to Fusarium collar on the vegetative growth of the scion and to evaluate the production and quality of the fruit in the grafted yellow passion fruit by analysis of variance (ANOVA). The study was carried out at the Agrosavia experimental station in Palmira, Valle del Cauca (Colombia) at 1032 m a.s.l. under a Random Block. The results showed that the five evaluated rootstocks presented 100% compatibility, and the greatest effect on diameter, height, number of leaves and scion internodes at 90 days after grafting were P. alata (3.8 mm; 53.6 cm, 10.9, and 9.1), P. edulis f. flavicarpa self-grafting (3.97 mm, 32.82 cm, 9.1 and 8.1) with significant differences (Dunnet 5%). The ratio of diameter among rootstock and scion varied between r = 0.25 (P. maliformis) and r = 0.61 (yellow passion fruit self-grafted), while the others did not exceed correlations of r = 0.57. The agronomic evaluation showed significant differences between the diameter of the rootstock and the scion, but without an effect on the production and quality of the fruit. The rootstock P. maliformis (cholupa or stone granadilla) showed the best averages of production in kg / plant (36.5) and yield performance (20.2), although without significant differences with the control (passion fruit ungrafted; 36.4 kg/p and 19.9 t/ha). Likewise, the rootstocks with the highest percentage of survival due to the affectation of F. solani were P. maliformis (87.5%), P. quadrangularis (87.5%) and P. alata (81.25%) at 15 months after sowing. The cholupa has great potential as a rootstock for passion fruit due to its tolerance to F. solani and its great performance agronomic. These results are the basis for a passion fruit breeding program in Colombia that involves the grafting technique so that producers can mitigate the effect soil-borne fungal diseases.eng
dc.description.curricularareaCiencias Agropecuarias.Sede Palmiraspa
dc.description.degreelevelMaestríaspa
dc.description.degreenameMagíster en Ciencias Agrariasspa
dc.description.methodsLa injertación se realizó entre 50 y 60 días después de la germinación (DDG) en plantas con un diámetro del tallo mayor o igual a 2,5 mm. El tallo de las plantas utilizadas como portainjertos fue cortado con una hoja de acero inoxidable previamente desinfectada con alcohol 70% (hoja para afeitar) a una altura de 8 cm de la base del cuello de la raíz con una incisión longitudinal de 1 cm desde la base decapitada hacia la base del tallo en forma de V. Las copas del maracuyá (1506) fueron seleccionadas con una longitud entre 3 a 4 cm con 2 o 3 yemas, las cuales fueron cortadas mediante una incisión longitudinal de 1 cm con forma de bisel doble (V). Posteriormente, el portainjerto y la copa fueron sujetos con un clip plástico de 1 cm x 0,5 cm de ancho e inmediatamente los injertos fueron tutorados (tubo plástico de 0,5 cm de diámetro x 60 cm de alto) y protegidos con una bolsa plástica transparente de 3 x 7 cm para evitar la deshidratación. Finalmente, la bolsa fue retirada 10 días después de la injertación (DDI), la frecuencia de riego fue cada tres días, hasta lograr la saturación de agua en la matera.spa
dc.description.researchareaFrutales Tropicalesspa
dc.description.sponsorshipAGROSAVIA UNALspa
dc.format.extentxvii, 80 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.instnameUniversidad Nacional de Colombiaspa
dc.identifier.reponameRepositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiaspa
dc.identifier.repourlhttps://repositorio.unal.edu.co/spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/84677
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombiaspa
dc.publisher.branchUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmiraspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Agropecuariasspa
dc.publisher.placePalmira, Valle del Cauca, Colombiaspa
dc.publisher.programPalmira - Ciencias Agropecuarias - Maestría en Ciencias Agrariasspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.agrovocPassiflora edulis
dc.subject.agrovocCrecimiento de planta
dc.subject.agrovocPlant growth
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dc.subject.agrovocPlant establishment
dc.subject.agrovocProducción vegetal
dc.subject.agrovocCrop production
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dc.subject.agrovocMateriales de propagación
dc.subject.agrovocPropagation materials
dc.subject.agrovocPropagación de plantas
dc.subject.agrovocPlant propagation
dc.subject.ddc630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::633 - Cultivos de campo y de plantaciónspa
dc.subject.proposalCopaspa
dc.subject.proposalFusarium solanispa
dc.subject.proposalPassifloraspa
dc.subject.proposalPortainjertospa
dc.subject.proposalProducciónspa
dc.subject.proposalRendimientospa
dc.subject.proposalFusarium solanieng
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dc.subject.proposalProductioneng
dc.subject.proposalYield performanceeng
dc.titleEvaluación del crecimiento, desarrollo y producción del cultivo de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener), injertado en cinco especies de Passiflora L.spa
dc.title.translatedAgronomic evaluation of passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) grafted on five Passiflora L. species.eng
dc.typeTrabajo de grado - Maestríaspa
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dcterms.audience.professionaldevelopmentEstudiantesspa
dcterms.audience.professionaldevelopmentGrupos comunitariosspa
dcterms.audience.professionaldevelopmentInvestigadoresspa
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
oaire.fundernameUniversidad Nacional de Colombiaspa

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