Protocolo de atención nutricional del paciente oncológico hospitalizado

Abstract

En el presente texto se presenta un protocolo de atención nutricional estandarizado para el paciente oncológico hospitalizado. Las autoras desarrollaron un protocolo específico y acoplado a las necesidades del Hospital Universitario Nacional de Colombia y, con el fin de compartir la experiencia con las diferentes instituciones hospitalarias del país, se generó un protocolo de consulta para los profesionales en nutrición, a fin de gestionar la atención nutricional intrahospitalaria. En el protocolo se proporciona una descripción de cada una de las actividades de cuidado nutricional, desde la tamización nutricional hasta el seguimiento y monitoreo nutricional. Además, se exponen consideraciones de los profesionales que forman parte del equipo de soporte nutricional o del servicio de nutrición clínica de la institución para tener en cuenta en cada uno de los procesos. Para el desarrollo del protocolo se buscaron guías, consensos y directrices en su última edición, para la atención del paciente oncológico hospitalizado y se consultó la legislación colombiana pertinente. Finalmente, se recopiló la información y se diseñó un protocolo con las recomendaciones más relevantes. (Texto tomado de la fuente)

El cáncer es una de las causas principales de muerte en Colombia y en el mundo. Ya es reconocido que una atención nutricional oportuna y adecuada contribuye a mejores desenlaces clínicos en los pacientes oncológicos. En este sentido, la propuesta de este libro es reunir un conjunto de elementos técnicos necesarios para la atención nutricional, a partir de la literatura científica actualizada y la legislación colombiana, para generar un protocolo orientado a la estandarización de la atención nutricional prestada por nutricionistas, médicos y entre otros profesionales, que participan en la atención integral al paciente oncológico de instituciones hospitalarias. Este texto, conciso y adaptado a la realidad nacional, es un excelente facilitador para el proceso de creación y adaptación de protocolos para atención nutricional de pacientes oncológicos, documento imprescindible para la calidad de la atención. -- Contracubierta