Análisis de un posible caso de síndrome de leche anormal (Sila) en la zona de Pupiales (Nariño)
dc.contributor | Campos Gaona, Rómulo | spa |
dc.contributor.author | Romero Mendoza, Myriam Patricia | spa |
dc.date.accessioned | 2019-06-24T23:28:07Z | spa |
dc.date.available | 2019-06-24T23:28:07Z | spa |
dc.date.issued | 2012 | spa |
dc.description.abstract | La aparición de leche que reacciona positivamente a la prueba del alcohol, sin tener una elevada acidez ni provenir de vacas con mastitis o adulterada, es un problema práctico que confrontan con frecuencia algunos rebaños lecheros en las condiciones del trópico, fenómeno observado durante la época seca y en rebaños donde se localizan las razas lecheras especializadas. | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.eprints | http://bdigital.unal.edu.co/7095/ | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/10029 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.relation | http://www.palmira.unal.edu.co/ | spa |
dc.relation | http://www.zootecnia.palmira.unal.edu.co/ | spa |
dc.relation.ispartof | Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira Facultad de Ciencias Agropecuarias | spa |
dc.relation.ispartof | Facultad de Ciencias Agropecuarias | spa |
dc.relation.references | Romero Mendoza, Myriam Patricia (2012) Análisis de un posible caso de síndrome de leche anormal (Sila) en la zona de Pupiales (Nariño). Pregrado thesis, Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira. | spa |
dc.rights | Derechos reservados - Universidad Nacional de Colombia | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.license | Atribución-NoComercial 4.0 Internacional | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | spa |
dc.subject.ddc | 5 Ciencias naturales y matemáticas / Science | spa |
dc.subject.ddc | 59 Animales / Animals | spa |
dc.subject.proposal | Leche ácida | spa |
dc.subject.proposal | Proteínas de la leche | spa |
dc.subject.proposal | Industria lechera | spa |
dc.subject.proposal | Leche | spa |
dc.subject.proposal | Producto lácteo / Acidophilus milk | spa |
dc.subject.proposal | Milk protein | spa |
dc.subject.proposal | Dairy industry | spa |
dc.subject.proposal | Milk | spa |
dc.subject.proposal | Dairy products. | spa |
dc.title | Análisis de un posible caso de síndrome de leche anormal (Sila) en la zona de Pupiales (Nariño) | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
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