Construcción de un modelo de sistema de producción agrícola desde la teoría de la autopoiesis

Abstract

Este trabajo busca integrar la administración de los agroecosistemas en un enfoque productivo que incorpore elementos de complejidad, autopoiesis, cultura y sustentabilidad. El enfoque utilizado emerge en un sistema de producción que brinda una alternativa a las concepciones de tipo reduccionista que se consideran ineficientes, asociadas con lo que se conoce como “revolución verde”. La metodología para realizarlo se basa en el proceso hermenéutico, con tres fases principales: descripción, interpretación y construcción teórica. El primer capítulo se estructura como un recorrido por la relación entre autopoiesis y cultura, a partir del cual se propone un cambio en los símbolos que la fundamenta. Se introducen conceptos tomados de las teorías de la complejidad, tales como “redes”, “entorno”, “medio ambiente”, “responsabilidad social” y “estructura” que se incorporan para su aplicación en la propuesta. En el tercer capitulo, se presentan algunas relaciones desde la perspectiva de los agroecosistemas, la cultura y la administración, que posibilitan la formulación teórica del sistema en conjunción. Con las estructuras disipativas y los geosistemas naturales para, finalmente, evaluar la pertinencia de algunas técnicas para su manejo. Esta propuesta pretende que, por medio de la autoorganización, se genere neguentopía y, como subproducto, alimentos. Se enfatiza la necesidad de una fuente administración de las operaciones para controlar la evolución del sistema. (Texto tomado de la fuente)

This dissertation pretends to integrate the management of agroecosystems in a productive approach which involves complexity elements, autopoiesis, culture and sustainability. It emerges in a production system that offers a different choice to the other reducing and inefficient conception types (green revolution). The methodology used, is based on the hermeneutical process, which has three main stages: description, interpretation and theoretical construction. In chapter one, it is presented the relation between autopoiesis and culture, making a proposal about the change of the symbols in which it is supported to try to introduce complexity concepts like networks, feedback loops, emergent qualities and sustainability. In chapter two, it is made a study of the different strategy schools, making a reflexive process between strategy and complexity. Here, they are introduced concepts of limit, environment, nature, social responsibility and structure, like essential elements for the application in the proposal. Finally, in chapter three, they are presented some possible relationships since the agroecosystems view, culture and management, until the theoretical formulation of the system in conjunction with the dissipative structures and the natural geosystems to evaluate the relevancy of some current techniques that are used to its management. The objective of this proposal, is that throughout the auto organization will be produced a neguentropy accumulation, obtaining as a subproduct, food and emphasizing on the requirement of a strong operation management to control the system evolution.