Actividad antifúngica in vitro de quitosanos sobre Bipolaris oryzae, patógeno del arroz
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Autores
Rodríguez Pedroso, Aida Tania
Plascencia Jatomea, Maribel
Bautista Baños, Silvia
Cortéz Rocha, Mario Onofre
Ramírez Arrebato, Miguel Ángel
Director
Tipo de contenido
Artículo de revista
Idioma del documento
EspañolFecha de publicación
2016-01-01
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Resumen
En el presente trabajo se evaluó el efecto y la Concentración Media Inhibitoria (CMI50) de quitosanos de diferentes masas moleculares en el crecimiento micelial, el diámetro de las hifas, los cambios estructura-les, la germinación de esporas y la producción de biomasa del hongo Bipolaris oryzae. Los resultados mostraron que el quitosano de masa molecular media presentó mayor efecto inhibitorio (P ≤ 0.05); sin embargo, el quitosano de masa molecular baja afectó más el diámetro de las hifas a la mayor concentra-ción utilizada (4000 mg/l). Las observaciones de las hifas realizadas por Microscopía Electrónica de Ba-rrido (MEB) mostraron que el hongo tratado con quitosano a la concentración de 3000 mg/l presentó una alta producción de esporas. El quitosano de masa molecular media presentó el valor más bajo (2182.9 mg/l). La germinación de las esporas tratadas con CMI50 y la producción de biomasa del hongo fueron afectadas por el quitosano.