La nutrición,el estilo de vida sano y el autocuidado la triada del bienestar humano
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Autores
García Franco, Doria Norieth
Director
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Español
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Resumen
Una de las más grandes problemáticas que presenta la humanidad está relacionada con las enfermedades producidas por la mala alimentación, cada día más personas se ven afectadas por enfermedades de origen nutricional como la obesidad, la diabetes y las enfermedades coronarias , entre otras. Éste trabajo tiene como objetivo elaborar una estrategia de aula complementaria para generar un cambio conceptual y cultural en la selección de alimentos y lograr que los estudiantes tomen mejores decisiones a la hora de cuidar su salud optando por un estilo de vida saludable. La estrategia se diseñó con base en las necesidades observadas luego de aplicar algunas de las actividades propues tas en los siguientes trabajos : “La nutrición en el marco de la educación para la salud, un instrumento para incidir en el aumento de resiliencia y en el proyecto de vida del educando” realizada por; Mónica Castillo Reinosa en el año 2012, “Evolución humana y nutrición: una unidad didáctica para reflexionar sobre su importancia en el estilo de vida moderno” realizada por Adriana Marcela Gonz ález Bohórquez, en el año 2012.
Abstract One of the biggest problems that presents humanity is related to diseases caused by poor diet, more and more people are affected by diseases of nutritional origin such as obesity, diabetes and heart disease among others. This work aims to develop a strategy complemen tary classroom to gene rate a conceptual and cultural change in food selection and get students to make better decisions when your health care opting for a healthy lifestyle. The strategy was designed based on the needs identified after applying some of th e activities proposed in the following works: "Nutrition in the context of health education, an instrument to influence the increased resilience and the project student life "by; Monica Castillo Reinosa in 2012, "Human Evolution and nutrition: a teaching u nit to reflect on its importance in the modern lifestyle" 6 by Adriana Marcela Gonzalez Bohorquez, in 2012.
Abstract One of the biggest problems that presents humanity is related to diseases caused by poor diet, more and more people are affected by diseases of nutritional origin such as obesity, diabetes and heart disease among others. This work aims to develop a strategy complemen tary classroom to gene rate a conceptual and cultural change in food selection and get students to make better decisions when your health care opting for a healthy lifestyle. The strategy was designed based on the needs identified after applying some of th e activities proposed in the following works: "Nutrition in the context of health education, an instrument to influence the increased resilience and the project student life "by; Monica Castillo Reinosa in 2012, "Human Evolution and nutrition: a teaching u nit to reflect on its importance in the modern lifestyle" 6 by Adriana Marcela Gonzalez Bohorquez, in 2012.