Alimentos con sello campesino y las experiencias locales en las políticas públicas
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Resumen
Este capítulo presenta la experiencia de producción y comercialización de alimentos denominada Alimentos con Sello Campesino, experiencia desarrollada en el sur del Cesar y que ejemplifica la importancia de la sistematización de experiencias por parte de la institucionalidad gubernaental para orientar y fortalecer la política pública en Colombia.