Opciones tecnológicas para mejorar las prácticas agronómicas en el cultivo de mora en zona de ladera, Colombia: Parcela demostrativa de mora establecida en zona de ladera
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Español
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Resumen
Colombia es un país con un alto potencial para la producción frutícola. Por esta razón,
en el proyecto Incremento de la competitividad sostenible en la agricultura de ladera en todo
el departamento, Valle del Cauca, Occidente, financiado por el Sistema General de Regalías
(sgr) y ejecutado por la Universidad Nacional de Colombia (sede Palmira), se determinaron
las especies frutales con mayor potencial productivo, económico y social, principalmente
en las zonas de ladera del departamento, priorizando tres cadenas productivas: piña,
aguacate y mora. Con el objetivo de reducir las brechas tecnológicas asociadas al cultivo
de mora y mejorar las características del fruto para su comercialización nacional e internacional,
se llevaron a cabo las siguientes actividades: 1) identificación de productores
u organizaciones de productores interesados en desarrollar parcelas demostrativas; 2)
desarrollo de parcelas demostrativas con productores interesados y en zonas aptas para
los cultivos seleccionados; 3) acompañamiento tecnológico a los productores durante el
desarrollo de las parcelas demostrativas y 4) evaluación del desempeño técnico y económico
de las parcelas. Estas actividades permitieron establecer la parcela demostrativa de
mora en el corregimiento La Carbonera del municipio de Pradera, donde se llevó a cabo
la instalación de macro túneles y una estación meteorológica. Se evaluó la producción de
los materiales Castilla sin espina, San Antonio y Brazos. Adicionalmente, se establecieron
viveros comunitarios en los municipios de Pradera, Buga y Guacarí junto con las asociaciones
Fundecar, Asovisa, Aprofrum y Frutymat, haciendo un acompañamiento constante.
Finalmente, a pesar del impacto social del proyecto en las comunidades de cultivadores
de mora de la zona de ladera del Valle del Cauca, los costos de la parcela fueron superiores
a los beneficios, por lo que económicamente no es posible considerarla viable. (Texto tomado de la fuente)
Abstract
Descripción
Ilustraciones (principalmente a color), diagramas, figuras, fotografías, tablas