La Universidad Nacional de Colombia, Sede Manizales, en las Plantas Piloto de Biotecnología y Agroindustria, con sus grupos de investigación en Procesos Químicos, Catalíticos y Biotecnológicos y Alimentos - Frutales, ha venido desarrollando diversos trabajos en el área de los biocombustibles con la realización de diversas investigaciones, tesis de doctorado y maestría, convenios e intercambios académicos con grupos de investigación en Biocombustibles de Colombia y el mundo. Muchos de estos grupos participan en la escritura de este libro. La recopilación de algunas de estas investigaciones se presenta en el libro, donde la primera parte está dedicada a la producción de biodiesel, analizando su producción con el uso de enzimas, su obtención a partir de microalgas y el uso de tecnologías no convencionales como son los fluidos supercríticos, la destilación y la extracción reactiva, y su efecto en la emisión de contaminantes atmosféricos. Además, un capítulo describe algunos usos del más importante subproducto: el glicerol como materia prima para otros procesos.