Evaluación del consumo de poliestireno expandido (icopor) por larvas de dos especies de coleópteros (Tenebrio molitor y Zophobas atratus) y su inclusión en dietas de alevinos de cachama blanca (Piaractus brachypomus)

Abstract

En la actualidad los residuos sólidos se han convertido en un gran problema ambiental, porque su manejo es ineficiente. Dentro de los residuos sólidos, los plásticos representan un gran desafío debido a su alta producción y escaso manejo. El poliestireno expandido (PS), conocido como icopor, es uno de los tipos de plástico conocidos, y es catalogado como un material que no es biodegradable. Diversos estudios han demostrado que ciertos insectos y microorganismos son capaces de consumir y degradar algunos tipos de plástico, incluyendo el PS. En esta investigación, se realizó una revisión del estado del arte de las perspectivas y desarrollos actuales de la biodegradación de plásticos por parte de los insectos, como el gusano de la harina (Tenebrio molitor, Linnaeus 1758) y el gusano rey (Zophobas atratus, Fabricius, 1775) (Coleóptera: Tenebrionidae). Posteriormente, se efectuaron experimentos para evaluar el desempeño productivo y la capacidad de degradación del PS por larvas de T. molitor y Z. atratus, bajo cinco tratamientos experimentales con diferentes niveles de inclusión de PS y salvado de trigo (ST) (PS:ST 0:100, 25:75, 50:50, 75:25 y 100:0). Establecimos que las dos especies tienen la capacidad de biodegradar el PS. En las dos especies el mejor tratamiento fue la relación 25:75, debido a que presentaron mejor índice de conversión, mejor peso y tiempo de desarrollo de las larvas. Por otro lado, T. molitor y Z. atratus han sido utilizadas como alternativa nutricional en la alimentación de peces, por lo que también se evaluó el desempeño productivo de alevinos de cachama blanca (Piaractus brachypomus, Cuvier, 1818) alimentados con larvas de estos insectos alimentados con PS. Se formularon 10 dietas, correspondientes a 10%, 7,5%, 5,0%, 2,5% y 0% de inclusión de harina de T. molitor o Z. atratus en reemplazo de total o parcial de harina de pescado, atendiendo los requerimientos nutricionales de la cachama blanca. No se registraron diferencias entre los tratamientos experimentales, por lo que podemos concluir que es posible utilizar hasta 10% de harina de T. molitor o Z. atratus para alimentación de alevinos de cachama blanca sin afectar el desempeño productivo de la especie. Los hallazgos que se presentan aquí permitieron concluir que los insectos pueden biodegradar PS, sin embargo, se recomienda suministrarlo en una relación 25:75 de PS:ST, respectivamente, para que no se afecte el ciclo de vida ni la supervivencia de los insectos. A su vez, la harina de estos insectos alimentados con PS podría ser una alternativa de alimento para la cachama blanca. Sin embargo, es importante considerar que, aunque los parámetros productivos de los peces no fueron afectados, es necesario realizar estudios direccionadas a verificar la calidad nutricional de los peces, así como la ausencia de microplásticos provenientes del PS utilizado en la alimentación de los insectos. (Texto tomado de la fuente)

Currently, solid waste has become a major environmental problem due to inefficient management. Among solid waste, plastics pose a significant challenge due to their high production and inadequate handling. Expanded polystyrene (EPS), known as Styrofoam, is one type of plastic that is non-biodegradable. Several studies have shown that certain insects and microorganisms are capable of consuming and degrading certain types of plastics, including EPS. In this research, a review of the state of the art regarding the perspectives and current developments in plastic biodegradation by insects such as the mealworm (Tenebrio molitor, Linnaeus 1758) and the superworm (Zophobas atratus, Fabricius, 1775) (Coleóptera: Tenebrionidae), was conducted. Subsequently, experiments were carried out to evaluate the productive performance and EPS degradation capacity of T. molitor and Z. atratus larvae under five experimental treatments with different levels of EPS and wheat bran inclusion (EPS: Wheat Bran 0:100, 25:75, 50:50, 75:25, and 100:0). It was found that both species have the ability to biodegrade EPS. The best treatment for both species was the 25:75 ratios, as it showed better conversion rates, biodegradation, larval weight, and development time. Furthermore, T. molitor and Z. atratus have been used as a nutritional alternative in fish feeding. Therefore, the productive performance of white cachama fingerlings (Piaractus brachypomus) fed with larvae of these insects fed with EPS was also evaluated. Ten diets were formulated, corresponding to 10%, 7.5%, 5.0%, 2.5%, and 0% inclusion of T. molitoror Z. atratus meal, replacing total or partial of fishmeal, meeting the nutritional requirements of the white cachama. There were no differences between the experimental treatments, so we can deduce that it is possible to use up to 10% of T. molitor or Z. atratus meal to feed white cachama fingerlings without affecting the productive performance of the species. The findings presented here allowed us to conclude that insects can biodegrade PS, however, it is recommended to supply it in a 25:75 ratio of PS and ST, respectively, so that the life cycle and survival of insects are not affected. In turn, the meal of these insects fed with PS could be a food alternative for the white cachama. However, it is important to consider that, although the productive parameters of the fish were not affected, it is necessary to carry out more research aimed at verifying the nutritional quality of the fish, as well as the absence of microplastics from the PS used in insect feeding.