Correo Electrónico
DNINFOA - SIA
Bibliotecas
Convocatorias
Identidad U.N.
Facultad de Ciencias Agrarias
Collections in this community
Recent Submissions
-
Dinámica de la conductividad térmica y las propiedades físicas y químicas de un suelo salino sódico con la aplicación de carbón de bajo rango y su relación con la producción vegetal
El uso de carbón de bajo rango (CBR) en suelos salino sódicos mejoró significativamente sus propiedades físicas y químicas. En esta investigación, se aplicó CBR en macetas en dosis equivalentes a 0, 2 y 4 toneladas por ... -
Tree growth response to nutrient addition in post-mining forests of gold and platinum depends on size and species identity
Open-pit gold and platinum mining is one of the main economic activities in the tropical region of the planet. However, it destroys the ecosystem, including the soil, which has negative consequences on vegetation growth ... -
Estudio nutracéutico y toxicológico de extractos polifenólicos de frutos de Hyeronima macrocarpa soportados en aerogeles lignocelulósicos
En este trabajo se evaluaron las propiedades funcionales y toxicológicas de un producto nutracéutico, formado por la inmovilización de extractos ricos en antioxidantes naturales sobre aerogeles. Los extractos se obtuvieron ... -
Desarrollo tecnológico de una harina de plátano adicionada con probióticos y prebióticos utilizando el secado por ventana de refractancia
El plátano es un alimento primordial en países tropicales, produciendo un impacto sobre la seguridad alimentaria. La generación de valor en la agrocadena a partir de la aplicación de nuevas tecnologías o tecnologías mejoradas ... -
Transformación del paisaje, diversidad funcional y funcionamiento ecohidrológico de ecosistemas naturales e intervenidos de Bolivia
El objetivo de esta investigación fue identificar y caracterizar las variables que determinan la transformación del paisaje del bosque Tucumano-Boliviano, con el fin de evaluar los efectos de dicha transformación sobre el ... -
Evaluación del efecto de la temperatura de deshidratación sobre la capacidad antioxidante y el contenido de metabolitos antioxidantes en hojas de Moringa oleifera e incorporación en una bebida láctea
Las hojas de Moringa oleífera son reconocidas por su elevado valor nutricional y de componentes bioactivos, sin embargo, son altamente perecederas debido a su alto contenido de humedad. El secado es un proceso que favorece ... -
Análisis de la cadena productiva del achiote (Bixa orellana L.) en el municipio de Medio Baudó en el departamento del Chocó bajo el enfoque de cadena de valor
Las cadenas productivas están conformadas por eslabones que desarrollan un conjunto de acciones en las que intervienen diferentes actores para producir un bien común, desde la adquisición de insumos hasta la comercialización. ... -
Efecto del alfa tocoferol sobre la estabilidad oxidativa de una mezcla de aceite de palma y de girasol utilizada en una matriz de galletas
En el presente estudio se determinó el perfil de ácidos grasos del aceite de palma y de girasol, los valores de oxidabilidad, la estabilidad oxidativa y el efecto y la actividad antioxidante del alfa tocoferol. Se calculó ... -
Desarrollo de una línea de producción piloto de Flash Explosión para la obtención de puré de gulupa (Passiflora edulis Sims) y uchuva (Physallis peruviana L.)
Los frutos de uchuva (Physallis peruviana L) y gulupa (Passiflora edulis Sims) son considerados como frutos tropicales, muy apreciados por el consumidor por su aroma intenso y sabor entre dulce y dulce-amargo. Estos frutos ... -
Addressing the nocturnal problem : the ecology of cryptic birds through bioacoustics in the neotropics
The study of nocturnal animal populations has long been neglected, leading to what is known as the "nocturnal problem." However, advancements in technology and analytical techniques have opened new possibilities, with ... -
Desarrollo de sistemas instrumentales para el diagnóstico nutricional de plantas y suelos en campo
The growing global demand for food requires improved agricultural productivity and the efficient use of fertilizers, which excessively applied may possess environmental concerns. To stimulate the local development of systems ... -
Relación de variables ambientales y de paisaje en la distribución de dos Magnolias andinas y sus visitantes florales
Magnolia jardinensis y M. yarumalensis, son especies con distribución restringida al Noroccidente de Colombia. Estas especies enfrentan una amenaza inminente de extinción, principalmente a causa de la degradación de su ... -
Desarrollo de una bebida elaborada a partir de hojas de mortiño (Vaccinium meridionale) deshidratadas
El consumo de frutos de Vaccinium meridionale ha incrementado por su alto contenido de metabolitos bioactivos, sin embargo, esto incrementa el volumen de subproductos como las hojas de poda. Estas hojas son ricas en ... -
Diferentes aproximaciones para determinar la evapotranspiración real de Espeletia hartwegiana en páramos de Colombia
En el presente estudio se compararon tres métodos para determinar la evapotranspiración real de Espeletia hartwergiana Sch. Bip. ex Cuatrec., especie representativa del páramo de Romerales (PNN Nevados), localizado en el ... -
Del bosque seco tropical a las ciudades : respuestas del ensamblaje de aves a los ambientes urbanos
El rápido crecimiento urbano ha venido transformando drásticamente los ecosistemas, reemplazando coberturas naturales por artificiales, causando homogenización en las comunidades biológicas. Gran parte de la creciente ... -
De plantación a bosque : reclutamiento de especies leñosas en un proyecto de restauración en los Andes
La creciente deforestación de los bosques tropicales hace necesaria la implementación de acciones de restauración capaces de asistir en la recuperación de la biodiversidad y funcionamiento de estos ecosistemas. Esta ... -
Annual tree rings in Goupia glabra from a hyper-humid tropical forest; Colombia
Goupia glabra is a very important Neotropical tree. G. glabra is distributed throughout the Amazon, Guianas forests, and Central America from Panama to Guatemala. In Colombia, besides the Amazon, it is also found in the ... -
Validación de una línea de producción piloto de microfiltración tangencial para la obtención de jugo de mora (Rubus glaucus Benth.)
La mora andina se cultiva ampliamente en los andes colombianos, alcanzando aproximadamente 140,000 ton/año (Agronet, 2021). Es una baya rica en azúcares, pero bajas en calorías, contienen sólo pequeñas cantidades de grasa. ... -
Caracterización de la diversidad microbiana asociada al tracto gastrointestinal del Panaque cochliodon (Cucha de ojos azules)
Panaque cochliodon, conocido en Colombia como cucha de ojos azules, es una especie endémica de las cuencas del Cauca y el Magdalena, y está clasificada como vulnerable (A2d) en el Libro Rojo de los Peces de Agua Dulce de ... -
Efecto de la compatibilidad patrón/copa sobre la fisiología productiva de árboles de aguacate CV. Hass en tres ambientes en Colombia
El crecimiento de áreas de cultivos de aguacate en Colombia ha sido considerable en los últimos 10 años (ICA, 2021), a pesar de su crecimiento acelerado, en la actualidad, poca información se posee sobre la importancia de ...
rss+xml