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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial 4.0 Internacional
dc.contributor.authorSotomayor Tribín, Hugo Armando
dc.contributor.authorMahecha Rubio, Dany
dc.contributor.authorFranky Calvo, Carlos Eduardo
dc.contributor.authorCabrera Becerra, Gabriel
dc.contributor.authorTorres Leguizamo, María Lucía
dc.date.accessioned2019-06-24T16:34:55Z
dc.date.available2019-06-24T16:34:55Z
dc.date.issued1998
dc.identifier.isbnISBN: 01203045
dc.identifier.urihttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/7358
dc.description.abstractEn este documento se hace una primera aproximación a los contenidos nutricionales de los alimentos consumidos por los nukak, abordando la relación entre la alimentación y el estado de salud de este pueblo, que fruto de su actual proceso de cambio cultural y aculturación está modificando sus hábitos alimentarios, y se analizan los riesgos que estos cambios representan en el largo y mediano plazo.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia - Facultad de Ciencias humanas
dc.relationhttp://www.revistas.unal.edu.co/index.php/maguare/
dc.relation.ispartofUniversidad Nacional de Colombia Sede Amazonía Instituto Amazónico de Investigaciones (IMANI)
dc.relation.ispartofInstituto Amazónico de Investigaciones (IMANI)
dc.rightsDerechos reservados - Universidad Nacional de Colombia
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subject.ddc3 Ciencias sociales / Social sciences
dc.titleLa nutrición de los Nukak: una sociedad amazónica en proceso de contacto
dc.typeArtículo de revista
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/article
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.identifier.eprintshttp://bdigital.unal.edu.co/3714/
dc.relation.referencesSotomayor Tribín, Hugo Armando and Mahecha Rubio, Dany and Franky Calvo, Carlos Eduardo and Cabrera Becerra, Gabriel and Torres Leguizamo, María Lucía (1998) La nutrición de los Nukak: una sociedad amazónica en proceso de contacto. Maguare (13). pp. 117-142. ISSN 01203045
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.proposalNukaks - Aspectos sociales
dc.subject.proposalIndígenas de Colombia - Aspectos sociales
dc.subject.proposalConsumo de alimentos - Estudios de casos
dc.subject.proposalNukaks - Alimentos
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.contentText
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/ART
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2


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Atribución-NoComercial 4.0 InternacionalThis work is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0.This document has been deposited by the author (s) under the following certificate of deposit